Conference paper (in proceedings)

Problématiser et modéliser l’objet chocolat dans une perspective d’éducation en vue d’un développement durable

HEP|PH FR

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  • 2021
Published in:
  • Des recherches participatives dans les didactiques disciplinaires et autres domaines de connaissance. Quelles finalités ? Quels savoirs ? Et quelles stratégies méthodologiques pour favoriser leur circulation dans les milieux de la recherche, de la formation et de la pratique ? / Roy, Patrick. - 2021, p. 156-170
French Une Communauté discursive de Pratiques Interdisciplinaires (CDPI) dans le domaine de l’éducation en vue d’un développement durable (EDD) a été mise en place en 2018-2019 afin d’engager un collectif de chercheurs et de praticiens dans le traitement de problèmes d’enseignement-apprentissage sur l’objet chocolat avec des élèves du primaire (âgés de 4 à 12 ans). La mise en place de cette communauté a permis de développer chez les enseignants des pratiques d’enseignement dans une perspective d’instruction et de socialisation émancipatrice. Grâce à un travail d’enquête mené par les élèves, le statut de l’objet chocolat est passé d’un objet quotidien et non scolaire à un objet d’investigation interdisciplinaire scolaire. Ce travail a été rendu possible grâce à l’introduction de trois concepts didactiques pris en tant qu’objets frontière.
Faculty
HEP|PH FR
Language
  • French
Classification
Education, teaching
License
CC BY
Open access status
green
Persistent URL
https://folia.unifr.ch/unifr/documents/319872
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